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気まぐれコラム

嫌いな野菜

好き嫌いはありません 』 という方は、個人的に心から尊敬します^^

かくいう私は、子供の頃から数種の野菜を代表にし、苦手なものがたくさんありました。

給食にそういうものが出たりすると、現在では『無理しないで残していいんですよ~。無理して食べさせたりするとクレーム来ちゃいますからね~』
ということになるのでしょうが、私の時代は、給食時間中はじっと先生が見張っていて、全部食べきるまで教室を出ることができないシステム(笑)でした。

当時の私にとっての横綱は
1.ピーマン
2・しいたけ
3.カリフラワー

 

で、おかげでますますキライなものは嫌いになっていったわけですが・・・

 

さて最近ふと目にした記事(アンケート結果)を紹介しましょう。

 

年齢を特に限定しない成人871人を対象に行って、まず

1.子供の頃に苦手だった野菜で今でもムリなものはあるか?

Yes 39.4%
No  60.6%

 

という結果だったようですが、さらにこの4割の人に対して

 

2.嫌いな野菜は何ですか?(複数回答可)

1位 セロリ
2位 ゴーヤ
3位 トマト
4位 ピーマン
5位 ナス

 

となり、以下ナス・ニンジン・キュウリ・ブロッコリー・ニラ・しいたけ・グリーンピース・カリフラワー、と続いた。

 

個人的に、1位のセロリは食べられる。バーニャカウダにつけたら、の話ですが(笑)でも積極的に自ら購入することはないな。。。

 

2位のゴーヤ。これもウンウンと深く頷ける。私の子供時代はこんな野菜はなかったはずです。18歳のときに沖縄に行って初めてそれを食したとき、「沖縄県民でなくてよかった~」と思ったりしたものですがが…流通の進歩は目ざましく・・・(苦笑)

 

「苦いところがいい」っていう人もいるけど、苦すぎるでしょ!と心の中で思う。何か特殊なレシピでも・・・きっと、あるのでしょうね。

 

3位のトマトですが、これは私大好きなのだけれど、生徒に聞いてみると、「トマトジュースはいいけど単体はダメ」「トマトは食べるけどジュースはとても飲めない~」「両方とも不可でございます」など、非常に意見が異なる野菜のようです。こういう好き・嫌いって、個人で分かれるしさらに何の根拠も見つけられないから、きっとどこかに何かの遺伝子みたいなものが関係しているような気もしますね。

 

さて、でも年が経過すると、嗜好も変わってくるもので、私もピーマンやしいたけを含め、多くのものを克服できるようになったのでありますが、いまだにカリフラワーは私の最強横綱であり、ぶっちぎりの1位のままで。。
これがなぜこのランキングで13位なのか、全くもってナゾである(笑)

 

最近、それもごく最近ですが、私はブロッコリーを克服しました!(エヘン)
この、カリフラワーの弟みたいな彼は、もちろん長年私の仇敵だったのですが(これも同じく、私の子供時代にこの野菜は周囲になかった)、彼が含有する栄養素の豊富さに感銘し、何十年も経た今、最近ようやくわだかまりが解けて、お付き合いできるようになっている。

・・・とはいえ
 

ミキサーに豆乳やリンゴらとともに入れて原形をとどめないくらいに攪拌して飲むだけなんですけどね^^;
固体は、いつかそのうちきっと。。と思っています(思っていないかもw)

 

嫌いな野菜のために困った体験談。

 

「結納の食事会にキライなものが出てきた。。お茶で胃の中に流し込んだりしたが、気持ち悪くなって会話できなくなった」

 

「トマトがどうしても食べられないのですが、青果業界に勤めています。お客さんに『今年のトマトはどんなお味?』と聞かれると、どうにも答えようがなくて・・・」

 

最後に、野菜の克服方法で、感銘を受けた回答を1つ紹介します。絵に描いた見本のようですが、本当にそうだろうなと思いました。

 

「苦手な野菜を自家栽培するのもおすすめです。自分の手で育て、成長の過程が見られると自然に収穫したものが食べられるようになりました」

拍手。である^^


うる覚え

単語、といっても日本語であるが、学生たちと接していると、「??」と思う日本語の誤用に時折出くわす。

大人でも多いが、「意外に多い」の「意外」を「以外」と変換してそのままになっているブログ等の文章もよく見かける。
そんな折、先日ちょっと面白い光景があった。

「うる覚え」、である。

もちろん正確には「うろ覚え」であり、「うろ」は確か「虚(うつろ)」とか、木の空洞の「うろ」から音を発しているもののはずだから、「うる」にはなるはずがない。

生徒に「どっちを使う??」と聞いてみると、「うる覚え」は30%以上。

発音は似ているし、誤解していたということなのだろう。
確かにそういう生徒も多かった。

しかし・・・

「『うろ』が正しいとは知っていたけど周囲が『うる』というので、敢えてそう発音していた」と発言する生徒も出てくるから驚く(^^;)。

「雰囲気」もこれまた同様。
生徒に聞くと、「ふいんき」は「音としてはそちらの方が発音しやすい」という理由でもって、『「ふんいき」が正式とはわかっているけど「ふいんき」を口語で使う』 派が、半数を超えた。。(唖)

英語で言うと
an eke(類似の) name が a nickname(あだ名)になったり
その逆に
もともと napronという語が a napronと使われてからan apronと誤解され、apron(エプロン)になったなどの
変遷を考えれば、

「うる覚え」や「ふいんき」が人口に膾炙し、正式採用となる日は、そう遠くないのかもしれない(悲笑)


脳講義

人間の脳の神経細胞の数は、諸説あるが約1000億あるという。

ちょっと想像がつかない数だが、メジャーな新聞の朝刊に載っている文字数が約40万字というから、これが1年分(×365で)で・・・それでも1.5億字にしかならない。さらに
1000億÷1.5億=約666と計算すると、666年分の新聞の字数に匹敵する神経細胞が、われわれの脳に存在していることになり、さらにはこの神経細胞から2~3万の触手(枝)が出て、ほかの神経細胞と手を結び合っているらしい。

これらは電気信号で連絡していくが、その結合している枝も、太さはまちまちのようで、電気が細々と伝わっているところと、光輝く幹線道路みたいになっているところなど、様々である。この膨大なネットワークは、例えて言うなら夜の航空地図みたいなもので、各都市が個々の神経細胞だとすると、それらに連絡していく道路がその連絡網と言えるだろう。

これほどまでに大容量を持つ脳であっても、我々が日常行動する際に受ける刺激を全て記憶していくと、その圧倒的な量(thru 視覚・聴覚・触覚・嗅覚etc)により、やがてパンクしてしまうというからこれも驚きである。この膨大な情報はすべて、まず脳内の「海馬」という部分に入っていくが、パンクするのを防ぐために脳は何をするかというと・・・そう、「不要な情報はどんどん捨てる」。

これが、いってみれば脳の大事な仕事の1つ、誰のどの脳も行っている作業なのである。


帰宅途上の情景

『メロン2個¥500』なり。
こんな手書きの看板をつけた軽トラが、夜23時くらいだろうか、近所の駅前に停車していた。

見れば荷台には山盛りの、直径17~20cmの中型マスクメロン。
なに!?そんな安く??

疑心暗鬼で足をとめ振り返る私。
その私の気配を感じ、寄ってくる店のオジサン(おにいさんかも^^)。

それまで買う気まんまんだった私だが、彼の説明を聞いて・・・愕然。
メロンは全部で4段階あって、2個500円のは、やや大きめの緑色の柿、もしくは超小型かぼちゃ(直径約10cm)みたいな代物。
「これ、ホントにメロンなの??」という質問が出掛かった。

一般客の目が触れる、荷台にあった山なりのマスクメロンたちは、どれも1つで1500~2500円だった(笑)

「なかなか上手な宣伝掲示をなさいますね^^」と素直な感想を言ったら、苦笑しておられました。

結局は何も買わなかったが(試食はいただきました。すいません)
こんな昭和みたいな看板を、3D映画到来の時代に見れて、いたく感動しました。


スタッフだより

最近すっかり春らしくなりました。

風も強いし、花粉も飛んでいるし、外出する時には気をつけなくっちゃ、と思いつつも、
うららかな陽気に誘われ、ついつい近所をお散歩したい気分になります。

歩いてみると、車で通り過ぎる時には気付かなかったことに沢山気づきます。

ご近所の梅の木に、メジロが沢山!楽しそうにさえずっているのを見て、思わずにっこり。

公園の花壇のチューリップも、葉がずいぶん大きくなっている、きれいな花を咲かせるのももうすぐだなぁ。
どんな色の花が咲くんだろう?

いまどきの小学生のランドセル、カラフルだなぁ・・女の子はピンクが人気なのかしら?

いつになく楽しい気分で家に戻りました。

今度は、別の道を通ってみようと思います。


口コミ

激しく動く季節に入り、もうずいぶん経つ。

例年に比べて、入会問い合わせが多い気がする。
広告も少なからずあるが、やはり口コミが多い。
影響力のある人、というのはいらっしゃるもので、お1人で4~5人を紹介していただくケースがあった。

従来を思い返してみても、口コミで来られた方々には、英国留学を直前に控えた小6生、超大企業の社長の息子、医者や官僚を父に持つお嬢さん、あるいはカリスマ歌手のお孫さん etc といろんな生徒がいた。

生徒たちは(おそらく)お互いの家庭事情を知らないし、こちらとしても特に分け隔てはしない。強いていえば、それぞれの生徒が特別扱い、である。

この3月。
再び、「出会いと別れ」の季節となった。
過去の卒業生からの「音信」が一番多く来る月でも、ある。

忙しさを楽しむ季節、と言える。

(塾長雑記)


英語マメ知識

知ってても誰も幸せにできない(かもしれない)、英語のまめ知識をご紹介していくコーナーです(笑)。
それぞれ、英語でなんというか、考えてみて下さいね!

まず最初は、このフレーズから。
「死ぬまで君を愛してる」

【解答例】
I'll be loving you for the rest of my life.

「これから生涯の間」というフレーズ、かっこいいですよね。
till I dieでももちろんOK。


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